Zutaten (1 Person):
- 30 g Haferflocken (ca. 4 EL)
- 100 g Joghurt (ca. 4 EL)
- ½ Apfel, gerieben oder gewürfelt
- 50 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 1 TL Honig oder Schweizer Zucker
- 1 EL gehackte Baumnüsse, Haselnüsse oder Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
- Haferflocken und Joghurt in einer Schale verrühren.
- Apfel dazugeben, Himbeeren unterheben.
- Mit Honig süßen und Nüssen bestreuen.
Tipps:
- Anstelle von Äpfel, können Sie auch Biernen verwenden
- Geraffelte Äpfel/Biernen wirken süsser, als gewürfelte
- Achten Sie bei TK Himbeeren, auf das Ursprungsland
